G1 Zusatzkurs Schweizer Brote

Backen von klassischen Schweizer Broten. Mit Vorteigen, wenig Hefe und viel Geschmack. Tipps und Tricks von der Teigherstellung bis zum fertigen Brot.

Der Kurs findet in der Schulküche statt.

Kurskosten: 85.00 CHF, Materialkosten: 10.00 CHF
Kursleitung: Martina Harrer